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隱藏角色

隱藏角色 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • cute-jane
  • 本來對麵包機無感~因為之前都手揉-進階到朋友借的揉麵機~不過都還是需要騰出許多時間,整麵發酵...現在看到隱藏角色的分享.....好心動阿
  • 手揉、塑形是高級的麵包!
    各有各的好處囉~

    隱藏角色 於 2015/09/20 17:43 回覆

  • 泰瑞殺
  • 可以上網google 100%全麥 中種,不用高筋麵粉也做出全麥吐司!
  • 以前也有參考過這篇,也實驗了100%全麥粉,可以參考本文中這一段

    Panasonic SD-BH1000 #4
    Recipe 8th--自動投料 ON
    全麥粉 300g 真正100%全麥!!

    隱藏角色 於 2016/06/29 11:49 回覆